HYGIENICKÉ SENZORY HLADINY – ASEPTICKÉ HYGIENICKÉ SENZORY HLADINY PRE PROCESY
Hygienické senzory hladiny predstavujú meracie prvky určené na kontinuálne alebo bodové sledovanie hladiny kvapalných a sypkých médií v technologických nádržiach a zásobníkoch. Využívajú ich najmä v potravinárskom, nápojovom, farmaceutickom a biotechnologickom priemysle, kde musia meracie zariadenia spĺňať zvýšené požiadavky na čistiteľnosť a materiálové vyhotovenie. Hygienické senzory hladiny umožňujú kontrolovať množstvo média a poskytovať údaje potrebné na automatizované riadenie výrobných procesov.
Pri konštrukcii minimalizujú miesta, v ktorých by sa mohli zachytávať zvyšky produktu alebo vytvárať podmienky na mikrobiálnu kontamináciu. Hygienické senzory hladiny preto vyrábajú z materiálov vhodných pre príslušné procesné prostredie a používajú hladké povrchy, hygienické procesné pripojenia a vhodné tesniace prvky. Konštrukčné riešenie prispôsobujú požiadavkám na pravidelné čistenie a sanitáciu technologických zariadení.
Na meranie môžu využívať rôzne fyzikálne princípy podľa vlastností média a charakteru aplikácie. Používajú napríklad radarové, kapacitné, hydrostatické alebo vodivostné metódy. Pri výbere zohľadňujú hustotu a elektrické vlastnosti média, tvorbu peny, prítomnosť usadenín, procesnú teplotu a tlak. Hygienické senzory hladiny musia poskytovať stabilné meranie aj pri podmienkach, ktoré sa počas výrobného procesu výrazne menia.
Dôležitou požiadavkou je odolnosť voči procesom CIP a podľa konkrétnej aplikácie aj SIP. Hygienické senzory hladiny preto prispôsobujú pôsobeniu čistiacich médií, zvýšených teplôt a opakovaných sanitárnych cyklov. Vhodne riešené procesné pripojenie zároveň umožňuje začleniť merací prvok do technologického zariadenia bez nežiaducich dutín a ťažko čistiteľných priestorov.
Výstupné signály zo senzorov využívajú riadiace systémy na reguláciu plnenia a vyprázdňovania nádrží, ochranu čerpadiel proti chodu nasucho alebo ochranu zásobníkov proti preplneniu. Hygienické senzory hladiny tak prepájajú presné procesné meranie s požiadavkami na hygienický návrh zariadení a automatizáciu výroby. Správny výber meracieho princípu, materiálu a procesného pripojenia ovplyvňuje presnosť, spoľahlivosť aj dlhodobú stabilitu merania.